Poulet, pommes de terre et radis au curry

500 g de pommes de terre cuites
1 oignon
15 radis
1 gousse d'ail
1/2 cuiller à café de cumin
1/2 cuiller à café de curcuma
1/2 cuiller à café de piment
1/2 cuiller à café de curry
1 cuiller à café de moutarde à l'ancienne
1 petite brique de crème fraiche liquide
Coriandre ciselée
4 escalopes de poulet
Sel, poivre, huile

- dans une sauteuse, faire revenir le poulet coupé en petits morceaux; ajouter le curry, sel, poivre et une cuiller d'eau.
Quand le poulet est cuit, ajouter la crème fraiche et la coriandre ciselée.
- couper les pommes de terre en morceaux ; peler et émincer l’oignon ; écraser la gousse d'ail.
- dans une poêle, faire chauffer l'oignon dans un peu d’huile ; ajouter les radis, les pommes de terre, l'ail, le cumin, le curcuma, le piment et la moutarde. Laisser cuire 5 minutes et réserver.

Servir le poulet avec les pommes de terre

Bon appétit