lacuisinedeminidou

Chaque famille a SON couscous ! Il va sans dire que LE meilleur est celui de Maman... Je vous en donne le secret mais ne me demandez pas les proportions exactes...on le fait au feeling dans la famille ! Commencer la veille : Dans une sauteuse, faire...

PATE SABLEE: - 250 g de farine - 125 g de beurre - 70 g de sucre - 2 jaunes d'oeufs - 5 cl d'eau CREME AU CITRON: - 6 citrons - 225 g de sucre - 3 oeufs + 3 jaunes d'oeufs - 2 cuill à soupe rases de Maizena MERINGUE: - 3 blancs d'oeufs - 100 g de sucre - 1/2 c...

La Folie décida d'inviter ses amis pour prendre un café chez elle. Tous les invités y allèrent. Après le café la Folie proposa : - On joue à cache-cache ? - Cache-cache ? C'est quoi, ça ? demanda la Curiosité. - Cache-cache est un jeu. Je compte jusqu'à cent et...

Et voilà, le dernier de la serie des aventures de Stéphanie PLUM, qui m'aura apporté des moments de detente. Je ne sais pas si elle va continuer ou non, vu qu'il semble qu'elle parte sur les aventures d'une nouvelle "héroine"

  500 g de viande de bœuf haché 1 gros oignon 1 œuf 1 tranche de pain de mie trempée dans du lait Persil et ail cumin piment (ou paprika si vous n'aimez pas trop le piment) 1 boite de pulpe de tomate farine huile d'olive ...

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le soleil est là; le printemps donne envie de faire de la cuisine provençale. le caviar d'aubergine est excellent sur des tranches de bon pain grillé, avec un petit vin frais, sur la terrasse ou dans le jardin ... 6 aubergines 3 gousses d'ail 125 g d'olives noires 1 verre...

Un homme est retrouvé assassiné chez lui, et son meurtrier a laissé derrière lui un message énigmatique. La victime se révèle elle-même être un violeur récidiviste... L'inspecteur Erlendur, dont la vie privée est totalement ravagée, se lance à la poursuite du meurtrier. L'ambiance...

Une  entrée fraiche, facile à faire et très agréable: 2 concombres 2 tranches de saumon fumé ou de truite saumonée fumée 1 botte d'oignons nouveaux 400 g de yaourt nature 1 c à c de sucre 1 c à soupe de ketchup ciboulette - aneth - persil - sel- poivre Peler les...

Deux "épisodes" de plus dans l'univers décapant de cette chasseuse de prime terrible, avec pour grand mere une octogenaire completement siphonnée, pour fiancé le flic le plus sexy de la terre, et pour enquete: les histoires les plus loufoques jamais imaginées. Toujours aussi agréable à lire;...

Une recette sympa pour faire manger du poisson aux petites têtes blondes (les brunes aussi y ont droit !!)  (remarquez, ma fille adore le poisson sous toutes ses formes...) Pour deux enfants: 200 g r de saumon 1 oeufs 1 citron de la chapelure sel et...

"1925. Mussolini fait son fameux discours à la Chambre pour revendiquer l'assassinat de Matteotti. L'appareil d'État n'est cependant pas encore totalement aux mains des fascistes. Il y a concurrence entre les " chemises noires " et la police loyaliste, mais on sent que les derniers...

3° épisode des aventures de Stephanie PLUM. Toujours aussi sympa à lire;  Un moment de lecture très agréable; un bon moment de détente. 4° volet des aventures de Stéphanie PLUM qui fait s'associe pour cette enquete avec deux coéquipiers rocambolesques. Je continue à...

Je ne connaissais pas cette auteure...que je recommande. Des meurtres de jeunes femmes; même modus operandi  que ceux d'un serial killer mort depuis 3 ans, tué par le Dr CORDELL, sa dernière victime. 3 ans plus tard, le Dr CORDELL se retrouve  face aux horreurs des actes de...

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Premier polar de Dominique DELPIROUX, journaliste à Toulouse. Camille, 1m92, inspectrice de police, va mener l'enquête concernant une serie de meurtres qui semblent être l'oeuvre d'un felin. Camille est attachante par les differents aspects de sa personnalité, sa force...

Passer d'un emploi de vendeuse en lingerie à celui de chasseuse de prime n'est pas forcement évident;  Stephanie PLUM , au bord du gouffre financier, va tenter cette experience. Quand sa première mission la ramene vers son adolescence, mais également dans un mode de violence, sans...

Court, c'est sur...la dernière nouvelle lue, on cherche la suivante...Heureusement, Emmanuelle URIEN a écrit d'autres nouvelles  ; et on espère qu'elle va continuer. Noir, c'est sur aussi....mais n'est elle pas une "fille en noire"? oui, les nouvelles sont noires, tout comme celles de...

De saison... 75 g de myrtilles surgelées 100 g de farine 75 g de sucre 1 cuiller à café de levure chimique ½ cuiller à café de cannelle en poudre 1 pincée de sel 1 yaourt 25 g de beurre fondu 1 œuf 1...

Fantômette, une autre recette "salée" dans les moules à Muffins 150 g de coquilles Saint Jacques avec leur corail 150 g de poisson blanc 1/2 oignon 25 ml de farine 1 blanc d'oeuf 40 ml de creme fraiche épaisse Sel, poivre, 1 pointe de muscade 25ml de persil haché Mixer...